Resep Membuat Masakan Cilok

Selamat Siang sahabat masak kali ini saya akan membagi Resep Membuat Makanan Berbentuk Bulet dan Ditaburi Saus Kacang Apa Itu Yak Betuk Sekali CILOK mudah-mudahan resep ini bisa membantu menambah koleksi makanan dirumah sobat semua, buat sobat yang ingin menambah koleksinya ni saya siapkan Bahan-Bahan yang harus disiapkan dan cara pembuatannya, penasaran yuk kita buat langsung.

RESEP MASAKANKU VERSI ANDROID DOWNLOAD

CILOK

Bahan-Bahan Untuk Membuat Cilok

1. Tepung terigu 200 gram
2. Tepung kanji sebanyak 200 gram
3. Garam satu sendok teh
4. Haluskan bawang putih 2 siung saja
5. Merica bubuk se perempat sendok teh
6. Kaldu ayam satu sendok teh.
7. Air bersih 400 mili liter
8. Daun bawang cukup 2 batang, iris tipis

Bahan-Bahan Untuk Membuat Saus Kacang

1. Gula pasir satu sendok teh saja.
2. cuka sebanyak dua sendok teh.
3. sangrai 150 gram kacang tanah , kemudian dihaluskan.
4. Garam secukupnya
5. Air secukupnya

Cara Membuat Saus Kacang

• Haluskan kacang tanah sampai halus. Gunakan blender jika ingin hasil yang sempurna.
• Kemudian tambahkan cuka, gula pasir, garam dan air aduk rata sampai adonan sedikit cair.
• Masak sebentar seperti membuat saus kacang untuk siomay. 

Cara  Membuat Cilok

• Langkah pertama adalah campurkan tepung kanji dengan merica dan garam , aduk sampai rata
• Didihkan air dan campurkan dengan bawang putih yang sudah dihaluskan dan kaldu ayam bubuk sampai mendidih dan tercampur merata, setelah mendidih masukan tepung kanji
• Setelah menjadi adonan , masukan tepung terigu. campur rata
• Uleni adonan sampai benar-benar kalis dan tidak terlalu lengket.
• Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan dan masukan kedalam air yang mendidih. 
• Rebus cilok sampai matang. Salah satu tanda bahwa cilok sudah matang adalah cilok tersebut akan mengambang.

CILOK Pun Siap Untuk Dihidangkan dan siap untuk dinikmati bersama Keluarga. Semoga Info Ini bermanfaat buat sahabat masak semuanya. 

SPONSOR LINK

Posted by Resep

Tweet