Resep Membuat Bolu Kukus Pelangi Rainbow : Selamat malam sahabat semua, malam ini saya akan coba membagi Resep Membuat Bolu Kukus Pelangi Rainbow biasanya kita melihat ada bolu kukus pandan, bolu kukus mocca, nah saat ini kita akan membuat Bolu Kukus Pelangi Rainbow yang lebih unik dari biasanya, untuk cara pembuatan dan bahan-bahan yang harus disiapkan ada dibawah semua monggo di coba ya.
 |
| Bolu Kukus Pelangi Rainbow |
Bahan Bolu Kukus Rainbow :
- 6 btr Telur utuh
- 2 btr Kuning telur
- 250 gr Gula pasir
- ½ sdt Vanili
- ½ sdt Garam
- 1 sdt Emulsifier
- 175 ml Santan kental, matang
- 200 gr Tepung terigu
- Pasta pandan, strawberry, lemon, coklat, secukupnya
Alat yang digunakan membuat bolu kukus rainbow :
- Loyang ukuran 22x22x8cm (sesuai selera anda), olesi mentega lalu beri alas kertas roti dan poles dengan mentega lagi, taburi tepung tipis-tipis.
- Panaskan dandang untuk mengukus, biarkan beruap banyak.
Cara Membuat Bolu Kukus Rainbow :
- Kocok telur, gula pasir, emulsifier dan vanilli sampai mengembang dan kental.
- Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diayak, aduk hingga rata.
- Tuang santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk sampai rata.
- Bagi adonan menjadi 4 bagian di tempat terpisah, tiap bagian beri pasta pandan, strawberry, lemon, dan coklat secukupnya, masing-masing di aduk sampai pasta tercampur rata.
- Tuang adonan coklat kedalam loyang, kemudian kukus selama kira-kira 10 menit, tuangi lagi dengan adonan warna kuning, kukus lagi selama 10 menit, demikian seterusnya hingga adonan terakhir. Setelah selesai dengan semua adonan, kukus lagi selama kurang lebih 20 menit. Angkat. Dinginkan lalu keluarkan dari loyang, potong-potong sesuai selera.
Resep Yang Luar Biasa Jadi Ngiler Siang-Siang...
ReplyDelete