Selamat sore ibu-ibu pecinta masak kali ini saya igin membagi Resep Membuat Masakan Rendang Udang Galah, nah untuk para ibu-ibu yang ingin di sayang suami ngak ada salahnya untuk mencobanya, disini saya punya resepnya untuk 8 orang Rendang Udang Galah, ok mari kita siapkan bahan-bahannya :
 |
| Click Untuk Memperbesar Gambar |
- 4 sdm minyak sayur
- 1 kg udang galah besar, potong sungutnya
- 500 g bawang merah, kupas, iris tipis
- 4 cm jahe, kupas, iris tipis
- 4 batang serai, ambil bagian yang putih, iris halus
- 1 helai daun kunyit, iris halus
- 20 buah cabai merha kering, remdam, buang bijinya, tumbuk kasar
- 750 ml santan dari 2 butir kelapa parut
- 750 ml air
- garam
- gula pasir
Cara membuat Rendang Udang Galah
- Panaskan minyak dalam wajan, masukkan semua bahan. Masak dengan api sedang hingga mendidih.
- Kecilkan api, teruskan memasaka hingga kuahnya mengental. Angkat.
- Hiasi dengan irisan daun kunyit dan sajikan dengan nasi hangat.
Resep Masakan Terkait :
0 Response to "Resep Membuat Masakan Rendang Udang Galah"
Post a Comment